Łosoś w folii

Już dawno chodziła za mną ryba , więc postanowiłam w końcu się za nią zabrać, a że pracy i sprzątania miałam dużo więc musiałam zrobić jej najprostszą wersje czyli z folii.

 Obiad dopełniały jeszcze frytki i surówka  z buraczków (nie zbyt pasuje) ale tylko to było w lodówce :)

Składniki:

500g filetów z łososia (ja miałam świeżego ale mrożony tez jest super)

przyprawa do ryb Fit Up z Kamis

czosnek (tutaj był granulowany ale najlepiej sprawdza się taki w płatkach )

klarowane masło

cytryna

Ryb myjemy dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym.

Po jednym kawałku wykładamy na folię aluminiową.Z obu stron posypujemy obficie przyprawa do ryb i lekko czosnkiem, na koniec skrapiamy sokiem z cytryny i dajemy 1/3 łyżeczki masła 

  

Tak przygotowane kawałki zawijamy w folie.

 Wkładamy po piekarnika nagrzanego do 170 stopni na ok 20 min.

Na ok 5 min przed końcem możemy otworzyć paczuszki wtedy ryba  lekko przypiecze się od góry.

A tak wygląda już końcowa wersja 

Smacznego !!!