Zaczęłam ostatnio trochę czytać o zdrowym żywieniu i znalazłam bardzo fajną książkę a w niej przepis na uprażone nasiona, kiedyś miałam okazje używać samego urażonego sezamu smakował super więc postanowiłam stworzyć słoiczek takich ziaren na posypkę i jako dodatek.
Składniki :
- · Garść sezamu
- · Garść pestek słonecznika
- · Garść siemienia lnianego
- · Ewentualnie orzechy, migdały
Bardzo mocno rozgrzewamy patelnie i wrzucamy na nią wszystkie składniki i prażymy cały czas mieszając .
Nie można przerywać mieszania bo nasiona bardzo szybko mogą się przypalić co spowoduje że będą gorzkie .
Ziarna doskonale nadają się jako posypka na kanapkę z twarogiem jak i do musli czy płatków.
Jeśli znajdziecie jeszcze jakieś ciekawsze pomysły piszcie z chęcią wypróbuje
Smacznego !!!!!
Bardzo fajny pomysł :)
OdpowiedzUsuńi bardzo smaczny :)
OdpowiedzUsuńteraz taka gotowa mieszanka prażonych nasion istnieje w sprzedaży pod nazwą Ziarenkowo :)
OdpowiedzUsuń